Zimbrais // Juniperus Oxycedrus

Esta espécie aparece muitas vezes consociado a outras formações florestais nomeadamente os carrascais. Podemos, no entanto, encontrar nesta zona povoamentos monoespecíficos de juniperus oxycedrus de extensão considerável. Estas formações são autênticas relíquias paisagísticas, ocupando essencialmente as áreas mais quentes das arribas do Douro. Tem um crescimento lento. O óleo obtido por destilação da madeira aplica-se em medicina e perfumaria. A madeira, é muito resistente e emprega-se na marcenaria. As vagas de zimbro servem para aromatizar a aguardente.

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